Har fått så mange meldinger om jeg kan dele oppskriften min på oreobrownies, så her kommer den. En supergod kake med masse smak. En perfekt kake for alle som liker Oreo og sjokolade.
Ingredienser:
2 egg
2,5 dl sukker
140 gram smør
100 gram sjokolade
1 dl hvetemel
1,5 dl kakaopulver
2 ts vaniljesukker
1 ts salt
1 pakke oreokjeks
Slik gjør du:
Pisk egg og sukker til lys og luftig eggedosis. Smelt smør og sjokolade, og tilsett i eggedosisen. Sikt sammen hvetemel, vaniljesukker, kakaopulver og salt, og vend forsiktig inn i røra. Fordel halvparten av brownierøren i en form på 20x20 cm. Legg i ønsket mengde oreokjeks, jeg bruker 9 stk. Hell deretter over resten av røra. Strø til slutt over knuste oreokjeks. Stek oreobrowniesen midt i ovnen på 180 grader i ca. 25-30 minutter. Avkjøles på rist.
Comentários